Ruoka- ja puhtauspalvelu

Pirkkalan Tuotantokeittiö

Pirkkalan kunnan ruokapalvelu- ja siivousyksikkö ovat yhdistyneet vuoden 2012 alusta alkaen ruoka- ja puhtauspalvelu -vastuualueeksi teknisen osaston alle. Yksikköä johtaa ruoka- ja puhtauspalvelupalvelupäällikkö Arja Vaarma.

Ruoka- ja puhtauspalveluita tuottaa Pirkkalassa osaava, ammattitaitoinen ja hyvinvoiva henkilöstö, jonka toiminnan perustana on tyytyväinen asiakas. Vakituisia työntekijöitä on yli 100 henkilöä.

Keittiöitä eri toimipisteissä on yhteensä 22 kappaletta. Valmistuskeittiöitä 6 ja palvelukeittiöitä 16. Vuosittainen tuotantomäärä on noin 1,1 miljoonaa ateriasuoritetta.

Ruoka- ja puhtauspalvelun tehtävänä on tukea eri hallintokuntien ydintehtävän onnistumista tuottamalla ruokapalvelut koulu- ja perusturvatoimelle sekä huolehtia kiinteistöjen puhtauspalveluista. Lisäksi tuotetaan aterioita myös henkilökunnalle.



Palvelua, tuotteita ja tehokkaampia toteuttamistapoja pyritään kehittämään ja tehostamaan jatkuvasti.

 
   
         
© 2012 - Palvelun tekninen toteutus Aldone | Optinet Oy